http://kinkinblog.cocolog-nifty.com/blog/ Do your own thing. ja-JP 2009-11-04T01:07:18+09:00 http://kinkinblog.cocolog-nifty.com/blog/2009/11/post-c593.html 料理の記事がたまってきたので、まとめることにしました。 過去記事から少しずつup... <p>料理の記事がたまってきたので、まとめることにしました。<br /> 過去記事から少しずつupしていく予定。</p> <p><a href="http://kinkinskitchen.seesaa.net/" target="_blank">Kinkin's kitchen</a></p> kinkin 2009-11-04T01:07:18+09:00 http://kinkinblog.cocolog-nifty.com/blog/2009/11/post-4d4e.html 年末に向けて大掃除中。 <p>年末に向けて大掃除中。</p> kinkin 2009-11-02T18:05:00+09:00 http://kinkinblog.cocolog-nifty.com/blog/2009/06/post-4a9d.html 知り合いが先日結婚したんだが、旦那の好き嫌いが多くて困っているという。結婚前から... <p>知り合いが先日結婚したんだが、旦那の好き嫌いが多くて困っているという。結婚前から知ってはいたが、これほどとは思わなかったと。<br /> しかも、その多くが”食わず嫌い”である。</p> <p>しかも、”そんなもん人間の食いもんじゃない””よくお前そんなの食べられるな”とか言ってけなすのだ。<br /> そのくせ、自分がおいしいと思う物を時折買って来ては奥さんにつよく薦めるそうである。</p> <p>私はこの”食わず嫌い”というのが、よくわからない。食べたことのないものを、嫌いになれるのだろうか？<br /> 食べ物だけじゃない。ろくに知りもしないものを根拠もなく嫌いになるって、どうなんだろう。それって偏見の一種じゃないの？まあ誰にでも多少はあるけど、度を過ぎると害になる。</p> <p>ともかく好き嫌いの多い人と一緒に暮らすのは、骨が折れると思う。うちの両親がそうだった。食事のことでよくケンカしてた。反面教師になったのか、私には食べ物の好き嫌いはほとんどない。これだけは親に感謝している。舌の好みは遺伝しない、ともいえる。</p> <p>逆に、食事の時間を一緒に楽しく過ごせたら、夫婦ってなんとかなるんじゃないだろうか、とも思う。独身者が結婚相手を選ぶ時は、そこを考えた方がいい。</p> <p>そういえば銀魂のサブタイトルに、<strong>「食べ物の好き嫌い多い人は人間の好き嫌いも多い」</strong>ってのがあったな。どうなんだろうか。当たってない気がしないわけがないでもない。</p> <p><img alt="Takenoko_takikomi" title="Takenoko_takikomi" src="http://kinkinblog.cocolog-nifty.com/photos/uncategorized/2009/04/16/takenoko_takikomi.jpg" border="0" /><br /> タケノコとキヌサヤが残ったので、次の日はたきこみご飯にした。<br /> 昔嫌いだったけど、大人になって好きになったものはいっぱいある。<br /> 食べ物だけじゃない。嫌いな物より好きな物の多い人生の方が、絶対幸せだ。<br /> あれが嫌い、これが嫌い、あいつが嫌い、こいつが嫌いって言ってる人と話してても、ちっとも楽しくない。</p> コミュニケーション kinkin 2009-06-30T23:46:00+09:00 http://kinkinblog.cocolog-nifty.com/blog/2009/06/post-c49b.html 好き嫌いの多い人と、居酒屋のような大皿料理を取りあうタイプの店に食事に行くと、困... <p>好き嫌いの多い人と、居酒屋のような大皿料理を取りあうタイプの店に食事に行くと、困る。<br /> 相手の嫌いな物は注文できない。気を使う。</p> <p>会話においても似たようなところがある。興味のない話や、嫌いな物の話をされると、あからさまにいやな反応をする人がいる。そういう人に限って、自分の好きなものの話は喜々として話し、相手の趣味が自分と違うと、平気でけなす。<br /> </p> コミュニケーション kinkin 2009-06-29T17:50:00+09:00 http://kinkinblog.cocolog-nifty.com/blog/2009/06/post-9067-1.html 二人の人から相談を受けた。 ・学生で、ある夢を持っており、そのことを親になかなか... <p>二人の人から相談を受けた。</p> <p>・学生で、ある夢を持っており、そのことを親になかなか言い出せないでいる。<br /> ・既婚女性で、夫婦間に問題を抱えており、夫と相談したいが、話せないで不満だけを貯め込んでいる。</p> <p>どちらも、話しても分かってくれないだろう、と思っている。</p> <p>自分の話をちゃんと受け止めてくれる相手でないと、何も話せないものだ。<br /> 「この人に言っても聞いてもらえないだろう」「何を言っても無駄だろう」「何か言い返されて傷つくかもしれない」と思えば、言わない。言って傷つくぐらいなら、黙っていればいい、と思ってしまう。</p> <p>何かを話しても、鼻で笑われたり、頭ごなしに否定されたり、一方的な考え方を押し付けられたりすると、その人にはもう何も話したくなくなる。</p> <p>この人に話しても仕方がない、と思えば、言うのもバカらしくなる。そして、あなたが私の話を聞いてくれないなら、私もあなたの話を聞かないわ、となる。そうやって互いの溝がどんどん深くなっていく。</p> コミュニケーション kinkin 2009-06-28T23:36:00+09:00 http://kinkinblog.cocolog-nifty.com/blog/2009/06/post-9d4e.html アイディアマンと技術者の憂鬱(はてな匿名ダイアリー) http://anond.... <p>アイディアマンと技術者の憂鬱(はてな匿名ダイアリー)<br /> http://anond.hatelabo.jp/20090403015444</p> <p>アイデアだけでは、何も形にならない。技術だけでも形にならない。<br /> アイデアマンがいて、技術者がいて。アイデアを形にするには、その間を埋める作業が当然必要になる。<br /> コンセプトは？予算は？スタッフの人数は？役割分担は？作業工程は？細かい事柄をひとつひとつ、詰めていかなければならない。</p> <blockquote>それを何とかするのが技術者の仕事だろうが。</blockquote> <p>違うと思う。<strong>アイデアを具体化し、育てていく過程</strong>が両者の間でないと。漠然とした思いつきを人に投げるだけでは、何も返って来ないし、技術者の苦労だって少しは考えたほうがいい。</p> <p>アイデアだけ投げれば誰かが形にしてくれるなんて、虫のいい考えなんじゃないかな。技術者はドラえもんの四次元ポケットじゃないんだからさ。</p> <p>頭の良い人や腕のある人がどうにかしてくれるだろう、では何も始まらない。</p> コミュニケーション kinkin 2009-06-26T23:01:00+09:00 http://kinkinblog.cocolog-nifty.com/blog/2009/06/post-573b.html Browser.js [論点 35] なぜエレベータに鏡がついているのか 人とい... <p><a href="http://browserjs.blog102.fc2.com/blog-entry-832.html" target="_blank">Browser.js [論点 35] なぜエレベータに鏡がついているのか</a></p> <blockquote>人というのは、自分の認識がすべてだと思う傾向にあります。＜中略＞そのような姿勢でいると、物事を客観的に判断することができないことがあります。</blockquote> <blockquote>そういう状態でいると、物事の発想が偏狭になり、人の意見に流されやすくなり、自分自身で考えることができなくなってしまって、いろいろな意味で損をしてしまうことにもなりかねませんよね。</blockquote> <blockquote>自分の認識している世界がすべてではないのだということを常日頃から理解し、その訓練をしておくことが重要</blockquote> <blockquote>自分がその対象でないと、思考の枠外に追いやってしまう傾向にあります。つまり、その部分は認識できないというわけですね。</blockquote> <p>なかなか興味深い問題だと思う。<br /> 自分の認識の範囲外の物事は”存在しない”のではない、単に自分が見えてないだけなのである。そして見落としてしまった事柄の中に、大事な物があることも少なくない。<br /> ”私には関係ない”と切り捨ててしまうことは簡単だ。<br /> しかし、それは本当に価値がないものなのだろうか？<br /> 自分には関係のないもの、だから”必要ない”のではない。なぜ排除しようとするのか？<br /> 自分の認識できる範囲内だけで物を考えると、考え方がどんどん偏っていき、視野狭窄に陥ってしまう。</p> コミュニケーション kinkin 2009-06-24T23:19:00+09:00 http://kinkinblog.cocolog-nifty.com/blog/2009/06/post-1f3b.html 好感度を下げる8つのダメな会話パターン | 人を動かす（説得）する為の話の仕方(... <p><a href="http://209.85.175.132/search?hl=ja&safe=off&client=firefox-a&rls=org.mozilla%3Aja%3Aofficial&hs=m9y&q=cache%3Ahttp%3A%2F%2Fpresentation.nintendowidow.com%2Fpersuasion%2F0903201154.html&btnG=%E6%A4%9C%E7%B4%A2&lr=lang_ja" target="_blank">好感度を下げる8つのダメな会話パターン | 人を動かす（説得）する為の話の仕方</a>(元記事が消えていたのでキャッシュ)</p> <blockquote>1　議論好き 2　すぐに自分の体験と比較する 3　「○○のほうがいい」を連発する 4　「自分の辛い話を聞いてほしい」 5　他人の批判をする 6　人の話をさえぎる 7　つねに不満を並べる 8　ゴシップや陰口を広める</blockquote> <p><br /> 他にもいろいろ思いつきますが……</p> <p>・人の話に耳を傾けない。でも、自分の話は聞いて欲しい<br /> ・人の話の流れを遮って、持論を展開。<br /> ・常に自分が正しい。<br /> ・会話の主導権を握らないと気が済まない<br /> ・いちいち噛み付いてくる<br /> ・言われた相手の気持ちを考えずに言葉を発する（自分がスッキリすればそれでよい）<br /> ・人の言葉尻をあげつらう、揚げ足を取る<br /> ・人の言葉を曲解する。あさっての方向から突っ込む</p> <p>・生理的な好き嫌いでしか物事を判断しない。しかも好き嫌いが多い<br /> ・人の好きなものをけなす。そのくせ、自分の好きなものをけなされると怒る<br /> ・でも、自分が良いと思ったものは強引に薦める</p> <p>・褒めるより、けなすことが多い。しかも根拠がない<br /> ・先入観でものを言う。<br /> ・ろくに知りもしないことを批判し、切り捨てる。抽象的な批判で、対案に乏しい<br /> ・世間や他人の評価を受け売り・鵜呑みにする。<br /> ・否定的な話題が多い。愚痴、悪口ばっかり<br /> ・同じことをしつこく繰り返す<br /> ・その場の気分だけの発言が多い。具体性、実行性に欠ける。言うだけ番長</p> <p>・興味のない話題には、あからさまに無関心な反応<br /> ・興味の守備範囲が狭すぎる<br /> ・自分の価値観に固執。考え方に柔軟性がなく、違う価値観を受け入れられない</p> <p>・自分を大きく見せる（誇張した武勇伝など）<br /> ・人をバカにする。人の生き方に口出しする<br /> ・上から目線で、細かいダメ出しをする。自分のことは棚上げ<br /> ・文句言うだけで何もしない。依頼心が強い。<br /> ・うまくいかないと人のせいにする<br /> 　</p> コミュニケーション kinkin 2009-06-22T17:22:00+09:00 http://kinkinblog.cocolog-nifty.com/blog/2009/06/post-5509.html 自分の嫌いなものや興味のない対象にものすごい排他的・差別的な拒絶反応を示す人がい... <p>自分の嫌いなものや興味のない対象にものすごい排他的・差別的な拒絶反応を示す人がいる。</p> <p>高校の時の音楽教師は、クラシック以外の音楽をものすごく見下していた。<br /> 昔よく一緒に映画を見に行った友人は、ハリウッド娯楽映画全否定の人だった。「映画は娯楽ではない、芸術だ」と言っていた。<br /> どうして一方を肯定することが、もう一方を全否定することになるのか？</p> <p><br /> よく知りもせずに、世間や周囲の評判、先入観や印象で毛嫌いしたり批判したりしてしまうのは怖いことだ。食わず嫌いのレベル。</p> <p>もちろん私にも好き嫌いはある。嫌いなものへの拒絶反応を示すこともある。<br /> ただ、あまりに度が過ぎたりしつこかったりすると、周囲の人間を不快にさせることになる。</p> Diary2009 kinkin 2009-06-16T23:36:00+09:00 http://kinkinblog.cocolog-nifty.com/blog/2009/06/post-8b4b-1.html 　こないだたまたま入ったラーメン屋が、あまりにもまずかった。 　店内を見渡すと、... <p>　こないだたまたま入ったラーメン屋が、あまりにもまずかった。</p> <p>　店内を見渡すと、いかにスープや麺にこだわってるか、という張り紙があちこちに。<br /> 　メニューの裏には、スープは全部飲んでくださいとか、コショウはあえて置いてません、とか、客への要求が書かれてあった。<br /> 　そのこだわりのわりには、味はいまひとつ。客も少ない。</p> <p>　いくらこだわっても、結果、客に伝わってなければ、意味がない。客に要求をする前に、その辺を考え直した方がいい。</p> グルメ・クッキング kinkin 2009-06-14T00:39:00+09:00